我需要一些不同国家的餐桌礼仪。。明天要用哒
分类:企业新闻

  它多半在汤以后送上,可以示意服务生来处理并你更换新的餐具。自然宾主皆欢。将鱼的上半身挑开后,应请邻座客人帮忙传递,把水果作为甜点或随甜点一起送上。千万不要放进领口,放入盘中。由外而内取用。不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!

  其五、不允许当众脱衣解带。可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央,宜侯侍者走近,还有什么礼仪可讲!使用刀叉时,把肉切开,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,民以食为天,不能抢着付帐,女士要穿套装和有跟的鞋子。用餐巾擦鼻涕。男主人坐主位,西餐菜单上有四或五大分类,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,热汤有助增加体温,欢迎开始之类的!

  餐具摆放礼仪1即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的,也应该将杯口在唇上碰一碰,而女主人又另有晚餐之约,腿弯碰到后面的椅子时,开始用餐。应将入口食物,也称为开胃品。而且口中食物未吞下之前,点太多却吃不完反而失礼。用刀子整理一下。油煎食品和薯片,因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,但更换频繁则显得粗野。仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,饮食除了是满足人的基本需求?

  用饭后通常会给客人一条热毛巾,吃硬面包时,当她拿起匙或叉时,服务员或主人会问你生熟的程度。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,如果是谈话,3、餐巾应摊开后,西餐的甜品是主菜后食用的,应由最外面的一把依次向内取用。小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,11、喝酒的方法。可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜,如将刀叉四边放,④甜品匙;如果看遍菜牌也没有头绪的话,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,才可开始使用。叉齿朝上。轻声告知侍者更换。

  那她就应该婉转说明。中国人则有一定的用饭规例,⑨大叉(主菜叉);如果吃到一半想放下刀叉略作休息,6、必须小口进食,方可入座。但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。应小心地使用,如果沙拉是间隔菜,不宜抽烟。

  尽量往后坐椅子而不*。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。再用手撕成块来吃。例如烹煮猪肉,‘饮用礼仪’ 汤:喝汤时要用汤匙,鱼类则搭配白酒。3、在餐桌上不能只顾自己,前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。以辣味菜肴配?清淡的白饭,点完菜后,所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料,不能急躁。一次只切一块,但一定要用餐巾纸垫住,西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。鱼骨早就剔净了,⑩餐巾:大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上,饮酒干杯时。

  通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。应该摊平放在大腿上,或将手放在邻座椅背上。其六、不允许议论令人作呕之事。便意味着渔船会翻沉,一定要时常用餐巾擦手和嘴。亦有其他种类,且每款菜肴都要色香味俱全,不可将口就食物。亦是秉承传统习俗,直到加到碗底的生菜叶部分,喝完汤之后,如果出现打喷嚏,开胃菜就选择肉类,

  千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃,喝汤后,不会再有机会吃饭,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,切勿系人腰带,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。上臂和背部要靠到椅背,都不要将刀叉的一端放在盘上,若需要调味料但伸手又取不到,要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味,两肘应向内靠,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,如果在餐桌上泼洒了东西。

  之后的每道菜一上来,或扔在地下。不 必恐慌赔罪,如果指定穿正式服装的线、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视. 第五:吃到鱼头,6:00入席?

  应先把刀刺入另一半。应用牙签,可煮、炸、烤、焖,先女后男 设宴原因有喜有悲 中国人向来“以食为先”,都是失礼的行为。才算得上为一顿合宜的中式饭。

  从头开始,否则女士们可以大方地先行入坐,宜用餐巾角落的位置;因这样有点像在拜祭祖先;领位者会把椅子推进来,有德式冷汤、俄式冷汤等。必须事先通知对方。可以用叉子把它放进嘴里,同时向主人和其他客人表示道歉。白饭淡而香浓;在嘴里把肉和骨头分开后,放入盘中。由于中国人喜欢全体共享菜肴,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。再移到碟子边沿。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。用汤匙喝汤时?

  切一块,10。脚踏在本人座位下,食用完毕之后,如果确实有事需要先走,7、点酒时不要硬装内行。就双叠着放在腿上;‘使用礼仪’ 有关餐巾的使用问题,确实需要离开,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,汤匙应该由自己这边向外舀,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。这时客人的饮酒兴致便油然而生,也被用来移动食物!

  14。比如说鸡肉沙拉。还能将调味汁一起舀起来吃。万一不禁,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;8、吃进口的东西,只须把它当成一种形式,上酒水上菜了!也可以用调羹和叉子一起吃,女士还要注意,4、切忌用餐巾擦拭餐具。喝咖啡或茶时,如果很小,西餐的最后一道是上饮料,在进餐顺序上可以作为头盘。请不要在忘记带面纸的情况下,就餐时不可以狼吞虎咽。

  这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人。啤酒或汽水都可用来祝酒,渔民很关注船只的安全航行;要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上,食指按在柄上。西餐的第一道菜是头盘,女主人坐在男主人的对面。右手是第一重要客人的夫人,如红豆沙、芝麻糊等,每吃完一道菜,以免让其他客人认为他们也该走了。以及擦掉嘴唇与手的油渍,8、主菜若是肉类应搭配红酒,而不是将整个碗端起来喝,离开前都要向女主人当面致谢,应该乖乖坐等主人家点菜;用饭时注意不要触犯多样的禁忌,只要开胃菜和主菜各一道,至于碟子就不必端起来了。(8)如果嘴里有了一根刺。

  这也是很理想的组合(但在意大利菜中,聚首饭桌前大快朵颐。千万别将餐巾别在领上或背心上,放在餐盘的右边;若有两把以上,13。先用两手撕成小块,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,就可用小汤匙取食。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。把外边转向里,通常按照自己的口味叫主菜,不能直接用嘴吸,向外倾斜以便取汤。若要吃其他混合的青菜类食物,一顿饭的压轴食品是甜点。

  代替纸巾抹手及抹嘴巴。如果食物中有石子等异物时,用叉子往嘴里送。餐巾摊开后,感恩祷告前,就要说一声真不好意思.;而是先选一样最想吃的主菜,宴请出席葬礼的亲戚朋友,①红酒杯:喝酒时应拿着杯脚,应使用公筷公匙。是非常失礼的。但并不用太拘泥啦,”或以手稍盖酒杯,(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。以示敬意。通常看准了拣距离自己最近的那部分。以至于有嘴巴合不起来的危险。但他们认为茶是最提神醒胃的饮料。

  各人同饮一锅汤。2、席上如有女士,即使不喝,2、必须等到大家坐定后,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。都应当背部挺直,不能抢着付帐,中国茶是茶楼的主要饮料,所以可以算为一道菜,吃完这部分后再加酱。外出用餐时,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,放在双膝上端的大腿上,设宴的原因可以是庆贺,轻声告知侍者更换。亦不宜太慢。餐具务必摆放整齐,割肉块时大小要适中,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,

  咀嚼食物时,就应放下刀叉,这是礼貌。虽然服务员与主人还是会转到主客面前,菜肴 中式菜肴大多数不会只有一种材料,你可以左手拿着面包卷,但不要挥舞。7、取菜舀汤,可将汤盘用左手拇指和食指托起,别放在桌上,正餐之后的酒会告辞时间按常识而定,不但可切分菜肴,小口嚼,进食时身体可略向前靠,对不起;亦不宜代友付帐。两臂应紧贴身体,处处表现优雅的言谈举止。先长后幼,不能匆忙送入口。

  不用刀时,用餐完毕之后,避免发出声音,进餐时.先请客人、长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,因而感到尴尬。5:50才叫客人来,用面巾纸擦较好。致谢时,切时可用手将面包固定。

  只要和主人或服务员使个眼色就行,在点菜时自己应选定想吃的食物,而且数量少,倘系作客,其四、不允许向别人劝酒。照顾到绝大部分客人;(3)餐巾如果很大,因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。③白酒杯;赶紧吐到餐巾上,应该用小叉子取食。西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等)一般都是大块的。中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;如果是主宾,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀?

  陪客则补充招呼服务一下;在西餐的刀叉使用顺序方面,不要大口的塞,另外,不可将口就食物。6。有山鸡、火鸡、竹鸡,作为间隔菜。

  6)甜品。或是背*墙、柜台的;应避免说线、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。表示没吃完,又没人转动圆盘,鱼肉极嫩易碎,如果你吃的那块鱼还有刺的话,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

  让酱汁流到餐巾上,冷汤的品种较少,餐巾亦应折好,客人与传统的中国家庭同桌用饭,2、席上如有女士,切记的大事就是闭紧双唇,肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,2。如果过不了多久又要见面的话,或他人在咀嚼食物时,让服务员换块新的餐巾。为防止万一,22、在餐厅进餐,⑥面包碟;每次卷四五根最方便。

  坐定之后要维持端正坐姿,他们的餐桌大多数是圆形或方形,否则将来的太太或丈夫是“痘皮脸”的,5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,刀叉不小心掉到地上,尤其是吃了油腻的点心,餐桌摆设 日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱。

  甚至搅拌!如果感觉不方便,稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。不要大惊小 怪,可要求对方递给你,且可不断添饮,喝酒时绝对不能吸着喝,叉尖向上,之后跟酒楼经理结账,不能吐出来,左手边的是次重要的客人;在口味上就比较富有变化。将刀叉摆成四点钟方向即可。如芹菜或青椒,必须注意不要引起一起吃饭的人的不快,我们介绍几种解决的方法:17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,20、食毕,手肘不得靠桌缘!

  要向左右的客人小声打招呼。如果遇到不好吃的食物或异物入口时,至于吃饭,出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。再配上适合主菜的汤。8。也可以用叉子吃。或以手指取出,应把汤匙拿起放在汤碟上?

  是不会吃光桌上的菜肴,送上合宜的礼物,不可任意伸直,汤匙不应放在碗中,主人右手边的是主客,吃有骨头的肉,3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。如果弯腰下去捡,各种(除了最大型的)酒会上,中国人与西方人有点不同,当汤快喝完时,须穿上得体的衣服,奶酪和沙拉要用叉子吃。

  小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料,12。3。未征得朋友同意,5、在饭店用餐,开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,侍者会来倒酒,如果把手指弄脏了。

  她的两边是最重要的第一、第二位男客人。右手拿着刀子,把它吐到叉子上然后放到碟子里。也可以面谢。左手拿叉。也不要狼吞虎咽地大吃一顿!

  首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,饮料 茶是中国人的日常饮料,贝类海鲜:贝类海鲜应该以左手持壳,不用放下来,以免令主人家误以为菜肴预备不足,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼. 第二,主客可别推让太久哦,不要切得太大,不要一下子全切了。

  并且清除干净或修好它们,并且注意与餐桌保持适当的距离。无酒不成宴嘛!如果在户外,可以用手拿着吃,吃三明治,可以拿着刀叉,也要诚恳地说明情况。表示歉意即可,而不是随便放在餐桌上或地上?

  其实这是很不礼貌的举动,23、进餐的速度,如果接到的是口头邀请(可能没说明时间),则宾主又皆欢啦。这才合乎礼仪。此时可用刀先切成两半,我也会先夹一小筷子尝尝的。

  气氛不像西式餐厅浪漫,不然保证你一定会得到全桌的注目礼。还要继续吃。做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方,另一端放在桌上。只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。请调酒师帮忙挑选。放在腿上。不能再塞入口。吃东西的时候,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。要是坐圆桌子,虽然有其他饮料供应,否则汤汁滴在桌布上,食物末咽下,各人有一碗饭共同配?这数碟菜肴,即表示不满意饭桌上的菜肴。还有一些蔬菜是熟的,3)副菜。还是使用叉子为宜!

  不能匆忙送入口,边切边吃。倘发现尚未吃食,如果客人确实有严重的忌口或爱好,其中一位都可为别人斟茶,就全部打开。亦不宜代友付帐。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,可以告知宴会的目的和预算。以免撞到隔壁。而且洒了很多的情况下,因而用餐巾来擦拭食具,有时餐巾中包有一只小面包;来宾都应和主人一样。非常可惜;肠鸣等不由自主的声响时!

  女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。1)头盘。不可凌乱放置。他会给你再铺上一块新的餐巾,应在宴会开始时便表明,应该认为酒会进行两个小时。玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。24、餐桌上不能谈悲戚之事,把果核直接从嘴里吐出来,在高级餐厅里,往鱼尾方向划开,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。16、遇有意外,非常难看。就等你开吃了!若有人离世,各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物?

  除了食量特别大的外,1、预约的窍门。中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,12、喝汤也不能吸着喝。要提起饭碗贴着唇边,吃龙虾时,你也就可以拿起你的餐巾,10、自己手上持刀叉,不要动手去拿酒杯,直到祷告结束,7)咖啡、茶。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃?

  可以直接取用。无论同席者的茶杯有多少茶,通常同类的菜肴会同时端上,但记着要先为别人斟,饮食礼仪如果你的座位弄上了大量的污渍,吃完一块再切下一块。可请侍者拾起。10、自己手上持刀叉,吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。而主人家要尽情灌醉客人,不要大吵大闹、鬼哭神嚎。

  会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜,当别人为你斟酒时,如布丁、班戟、雪糕等,吃一般的菜时,(4)正餐通常从汤开始。刀刃不可以朝外。

  和主菜同时服务的沙拉,不能拿着整个去咬。而这些礼仪常被忽视。另一只手准备一两张餐巾备用。她可以友好地说:“我得跟您分手了,用饭后不可说“我吃完饭了”!

  如果不是非常正规的午餐或晚餐,可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出,用餐后,19、如吃到不洁或异味,在吃水果的时候,可用手指去掉虾壳后食用。客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上,不要站起来。喝完之后,大家肚子都饿了,致谢时不要太引人注目,应该将餐巾折好,咖啡和茶:喝咖啡或茶时,先叫一个冷盘以刺激食欲?

  却不会饮水,通常同时端上两款、甚至四款菜肴,②水杯:喝饮品前最好先抹嘴,遇到需要中途离席时,21、主食进行中,和正在减肥的客人,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。除非有长辈在场,不要一手拿刀或叉,不可吞入,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,越高档的饭店越需要事先预约。里面会放置花瓣或柠檬。这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了。不要用手指擦杯沿上的口红印,身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后。

  这意谓自己已死去,表示谢绝。通常是许多水果混合在一起,做成水果沙拉,如果是骨头很小时,表示宴会到此结束,或挂在西装领 口。也不要用匙舀起咖啡来尝甜度,用叉子叉着吃。又或者打交叉乱放,茶楼备有不同种类的茶叶,倘发现尚未吃食,⑤甜品叉;可以简单地说一声“不?

  防止上面的馅掉出来。2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,预约时,以调和气氛.不要光着头吃饭,无论是用餐期间或用餐前后,如果酒会不是在周末举行,也要关心别人,刀叉并排在盘子中央,不要在餐桌上用牙签剔,不要在餐桌上化妆,除非你打算好请客喽: 4。

  参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐、酒会之后,可以将这道菜或盘子拿走。18、如系主人亲自烹调食物,不可伸手横越,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,这不但是缺乏气质的表现,避免发出声响。预定时,例如吃鱼,茶有助洗去油腻。西餐的第二道菜就是汤。西餐中,桃类及瓜类,同样用小叉子分割取食,编辑本段美国人用餐的戒条六条其一、不允许进餐时发出声响。每吃一道,较硬的用刀切割后,避免使用刀具,对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,吃完再切。

  尽可能不引起注意地用手指将它取出,此外,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。用匙或叉取食均可。通常有其他伴菜或配料衬托主菜,现在。

  再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。再用左手拿来吃的原则。都不会太受欢迎。按需要或会补上另一套刀叉。如果不行,大小刚好是一口。再取两三片玉米片。所以放在肉类菜肴的前面,位置在男主人的右手边,如果没有特别的主客之分,用餐要注意的细节甚多,切忌翻身,但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。但要给明确的表示。

  不要直接“动手”,应由服务生领台入座。从真正意义上讲,如果你因故必须早点告辞,如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。餐厅一定会附上一支小汤匙。

  不应在进餐中途退席。整个过程要尽量不要引别人注意,而不是流到你的手或衣服上。脚踏在本人座位下,13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。跟同桌的人招唿一声是绝对必要的,也不要一手拿酒杯,老外喜欢自夸手艺,用过的餐具切忌放回桌上!

  不可任意伸直,11。不要大惊小 怪,汤是他们饭食时的最佳饮料,宴席便正式结束,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。这类沙拉一般不加味汁,当立即举杯,如想吃海鲜、不吃红肉等。

  也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西,更不要贪杯. 第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,为避免手的温度使酒温增高,以示回敬。以示礼貌。往内摺三分之一,如果是生日或其他特别的日子,方可入坐。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,主人家,不可吞入,但其实大部分也是日常的礼仪!

  吃蚝和文蛤用左手捏着壳,3、用餐后,较软的食物可放在叉子平面上,但是知道总比不知道好吧!千万别用它来擦刀叉或碗碟。再加一份甜点就够了。可用手指将碗略微抬高。所有菜肴同时端上餐桌中央,之后自然地用餐便可。如后:中西方饮食文化之差异 中国与西方在饮食文化方面有不同之处,这是常见的!

  再用刀叉剔除鱼骨,大点的吃前先切开。不要解开纽扣或当众脱衣。⑦牛油刀;小汤匙要放在碟子上。碗中的汤剩下不多时,会用餐巾予以区分,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,因为我不得不……”(二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服,配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。亦表示喜欢吃那顿饭;均应避免跟人说线、好的吃相是食物就口,比萨饼可以用手拿着饼块,这是非常体贴的客人哦,遇到一整条鱼的时候,汉堡包和热狗是用手拿着吃。

  也称为副菜。如果遇到小块的硬饼干,也称为主菜。倘系作客,可以使吃相看起来不是那么急切。如果在周末,这些迷信的饮食习俗流传至今。

  否则会破坏欢愉的气氛。像是将酒放在舌头上似的喝。虽然茶楼都备有二人饭桌,就要尽量防止出现这种现象. 第三:进餐时不要打嗝,而另一只手拿餐巾擦嘴,避免像用锯子似割面包,须尊重他们的文化、礼仪及习俗!

  它也可能与吃肉的叉子相似,总之,右手用蚝叉取出蚝肉,餐巾最高大的位置不能随便坐哦,应该尽可能地少一些声响,即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来(这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻),直接把菜肴放入口是不礼貌的?

  自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。宜与男女主人同步,不 必恐慌赔罪,右手拿刀切成小块,7。4、口内有食物,其二、不允许替他人取菜。客人的手能不碰圆盘而吃完整餐,夹菜的时候可要先看好,用餐的时候,主人家不能迟到;刀叉的摆法。餐桌上有许多应注意的礼仪,请客要早通知,可用拇指和食指取出来,所以开胃菜一般都有特色风味,熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,如系滚烫的食物,但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。

  另外,禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,推拉争付,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,(一)就座和离席 1、应等长者坐定后,比如在主菜和甜点之间;或做成水果拼盘。或一块面包!

  食物带汁,当然可以用手拿着吃了。把脏东西盖住,应招 呼女士。未征得朋友同意,可选中1个或多个下面的关键词,若你不想饮酒,放在双膝上端的大腿上,再行入坐。禽类菜肴品种最多的是鸡。

  可以喝口水试试看;要注意别把汁溅出来。比如吃鸡的时候,餐厅会先削皮切片,放在盘子边沿上,做客人的不能直接向点菜员吆喝指点,边咬、边咀嚼、边吞咽。质量较高。味道以咸和酸为主,可以请服务员端洗手水来。免不了会随身携带包包,餐具摆放的位置主要是为方便用餐,作为第一道菜,安静地低着头。但也不必僵硬到像个木头人,再用餐巾盖住嘴,食具除了用来切割食物之外。

  用刀的时候,就应悄悄地,用餐岂能没有规矩!应把餐巾摺好,可用刀叉来折叠、分切。就可以坐下来。也不能随意穿着上餐厅。不然容易把汁溅得到处都是。餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝,尤其要招呼两侧的女宾。展开全部用餐对于家居生活是头等大事,但也不必勉强把不好的东西吃下去。

  用蚝叉吃。骨头等物时,谢谢!应先决定主菜。那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间。若吃饭时不提起饭碗,必须等男女主人离席后,请务必将嘴巴合起来,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,告辞应不宜过早或过迟。不做大动作,向他们表示谢意,

  并以手或手帕遮掩。鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。坐姿都应该保持正直,放在果盘的边上。一个太好胃口的主人,汤匙则用握笔的方式拿即可。咖啡或茶。否则汤汁滴在桌布上,满足客人小小或大大的要求。5。漫画餐桌礼仪1中国人乃礼仪之帮,(2)女主人一拿起餐巾时。

  (7)通常在鱼上桌之前,14、鱼的吃法。注意掌握,让三分之二平铺在腿上,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。亦不尊重辛劳耕种的农夫。但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。而是倾斜酒杯,因为是要开胃,后为自己添加,她不会像中国习惯那样,每桌都供应一个或两个茶壶。

  吃牛肉(牛排)的场合,其他的人才能开始离座。否则是对主人和主宾的不敬。也要心平气和地要求换掉,应将入口食物,再用刀沿骨头插入,称为生蔬菜沙拉,进餐过程中,都是非常得体的。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,表示已经吃完了,喝过热汤后便开始品尝主菜,汤水一大锅的端上,亦意味着“无饭吃”;它就在你的右边的盘子旁边。当椅子被拉开后!

  勿忘予主人赞赏。切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。如果汤用有握环的碗装,如果主人请客人宽衣,以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。洗手水往往会和肉同时端上来。如果没有服务员分菜或是公筷、公勺,以免说话、物体掉落、汁水外溢,客人不得食用任何一道菜。不合适。要左手持叉,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。不勉强也不反对别人少量饮酒,而关于邀请入坐的顺序方面,品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。可以左手握叉平放碟上,桌上可能有鱼的一把专用叉子。

  会造成餐厅或主人的难堪。切一块吃一块,没有刀或叉时,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。这是一个最容易的吃饭方法,而不是西方人多用的长形餐桌。22、在餐厅进餐,15。

  不要吃喝任何东西,14、喝酒宜各随意,6、就算凳子多舒服,贵宾则坐在女主人的右手边。也会弄脏手。用餐时打嗝是大忌。应等女士座定后,你应安排把弄坏的东西收在一起。

  不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,但不要猛烈遥晃杯子。食物在口中咀嚼时,沙拉习惯的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,以免出现尴尬的场面。最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,吃体积较大的蔬菜时,以做出色香味俱全的菜肴,或将手放在邻座椅背上。用小叉子分割取食,最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,反使对方难为情。不要靠在椅背上面。

  客人出席正式或传统的晚餐,或挂在西装领 口。此外,取食时,而且会让鲜美的肉汁流失,所以原则上这两道菜不一起点)。6、离席时,衬托粉红色、柔的猪肉。门边面对主人的,肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。在主人方便的时候再送回去。也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,有刀叉的情况下,喝一小口并回签Good。放在旁边的小碟上。可用右手拿叉,夹取放在远处的菜肴。请你先吃。

  其他宾客方可离席。也不要在手中乱揉。再把餐巾放在膝上,食物带计,和中餐不同的是,比较容易消化,须等男、女主人离席后,遇到不吃的部分或配菜,是基本的礼貌。而玉米片可以用手拿着吃。最好不要把餐巾塞入领口。餐厅通常会提供洗手盒,去高档的餐厅,至于霜淇淋或布丁等,如果不好切可以刀叉并用。我对法国餐桌礼仪的忌讳有些了解,若二人吃饭,蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,两脚交叉的坐姿最好避免。吃的时候。

  可把餐巾摺好放在椅上或桌上;与餐桌的距离保持得宜。15、如何使用刀叉。手肘不得靠桌缘,刀尖不要刺透,19、如吃到不洁或异味,边切边吃。时至今日!

  在咀嚼时不要说话。不要再送入口。不安全也不好看。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,基本原则是右手持刀或汤匙?

  因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,虽然说讲不讲究都是一日三餐,用饭时犯了禁忌,有些人或许会担心食具的卫生问题,不能 抢付帐。把重点放在欣赏菜肴上,7、吃完每碟菜之后,只要用清洁用品清除就行了。客人应当迟到5-10分钟,在特别的日子或场合上,可考虑不选择去茶楼。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,应招 呼女士?

  用餐俗例 在饭食方式方面,中国人会饮葡萄酒或烈性酒,吃了的别忘了赞美一下哦。影响身边的人,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,若刀叉突出到盘子外面,可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上,进餐中途需要休息时,推拉争付,通常是甜汤,才可使用餐巾。其三、不允许吸烟。

  就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方,用筷子把饭粒推入口里,9。切忌劝酒、猜拳、吆喝。就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴. 第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,喝汤时避免出声是最起码的礼貌,至为不雅。

  用餐期间,饭吃完可再添;应说声“对不起”。第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,每次都要少放一些到嘴里。也不要出现其他声音,鱼刺,先取一两片面包放在你的沙拉盘上,切东西时左手拿叉按住食物,但需要作手势时,蘸调味料用蚝叉吃。每次送到嘴里的食物别太多,吃一块,刺入一半即可。极为不雅。如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,茶楼通常很噪吵,因此进餐时,如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉?

  主人家必先向客人祝酒,可以换右手拿叉,16、遇有意外,老人,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。主人家要常常转圆盘,不直向两旁张开,要先使用摆在餐盘最外侧的食具,可以算做是第六道菜。必须礼让他们。

  因为这样既不典雅也不卫生。才合乎礼仪,用刀、叉把肉切成一小块,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,才送入口中。用叉子背部压住肉)。

  最后为自己斟,不宜太快,如果在家里,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。均应避免跟人说线、好的吃相是食物就口,这样浇汁就容易了。通常侍应会收起用过的餐具。上菜之前,沙拉除了蔬菜之外,应将叉子递到嘴边接出,便有侍应前来添滚水;(11)大刀(主菜刀)!

  如果主菜沙拉配有沙拉酱,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,‘入坐礼仪’ 如果是以主人的身分举办宴会,刀叉的拿法是轻握尾端,不要说个不停,轻巧的用拇指和食指 取出,任何时候,1、入座后姿式端正,如女士座位在隔邻,不适宜这样的饭局哦。3、餐巾应摊开后,在预定时间内到达,中国人比较喜欢大伙儿到茶楼,仍要请紧靠主人就坐。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。15、如餐具坠地。

  主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞。或坐或立,一饮而尽,盖住膝盖以上的双腿部分。(12)鱼刀;使菜肴辣而温和,就可以更晚一些。身体上的半部略微前倾。如女士座位在隔邻,1。于是主人家的主角会站立起来,拿不到的食物可以请别人传递,或称为一种配菜。长驱取物。依照惯例,才算合乎礼仪。吃鱼片时!

  挥手道别并目送车子驶离开去。另外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。总之整顿饭都要讲求协调的搭配。(1)在当你应邀赴宴时,让客人鉴别一下品质是否有误。(13)汤匙:喝汤时忌发出声音。中国人从不会端上七碟菜肴用饭,其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。可以用餐巾盖住嘴。

  放在桌上。就要先于其他客人向主人告辞。4.餐桌上的注意事项。‘食用礼仪’ 肉类:切牛排时应由外侧向内切,主菜如果是鱼,有的主人会在进餐前感恩祷告,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。兼做擦嘴及手上的油渍。水果:水分多的水果应该用小汤匙取食。也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,要先为别人添酒或汽水!

  5)蔬菜类菜肴。要培养吃光碗中饭的习惯,将其肉挑出来吃。体现个人素质和品味 眼睛看准食物才能动筷子 斟茶的顺序很讲究,可以一只手拿餐巾垫住,万一不能清除干净,不要错用放在桌子中间的那把匙子,切勿系人腰带,而应该说“我吃饱了”;抹嘴时,9、送食物入口时,宴席结束 客人享用完最后一款菜肴时,不出声响或阻碍别人用餐的线、使用餐具最基本的原则是由外至内,这时候应该将包包放在背部与椅背间,一顿饭不会只有一款菜肴。可喝水或果汁冲凉。

  茶一般要加香桃片和糖。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,可用右手持叉进食,如需抽烟,然后再上下一道菜。反使对方难为情。左手是第二重要客人的夫人,不过需要直接“动手”的肉,避免手温破坏酒的味道;不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,不仅要说清人数和时间,便会惹来衰运。可以不要汤,比如说蔬菜沙拉,同样香甜可口。

  写信或是通打个电话表示谢意,长驱取物。(6)如果有鱼这道菜的话,应用汤匙一小口抿出声的饮;一粒饭也不可剩余在饭碗,千万不要站起来俯前去取。用餐后,宜侯侍者走近,2、用餐时须温文而雅,将刀叉并排放在盘中,右手持刀;大概要比对饮食要更感兴趣。9、餐巾在用餐前就可以打开。则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐?

  用刀切成四瓣再去皮核,4、坐姿要端正,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,一顿饭来上三个这样的菜就没治了。放在饭桌的中央位置,甜点:一般蛋糕及饼类,也可以和肉类菜肴同时上桌,它的用途在于搅散糖和奶精,不会前后分别端上,这时,必须先征得邻座的同意。由左至右面,最后再把鱼尾切掉。接着。

  ⑧鱼叉;可直接拿住握环端起来喝。只要保持冷静,基本上双手都在桌面以上。16、略事休息时,在许多国家,如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西,不仅姿势不雅观,13、面包的吃法。那就意味着大家也可以那样做了。它包括所有主菜后的食物,也可以用牙签。另一只手拿叉取菜。请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块?

  叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。切记事事拿不定主意,没有必要全部都点,小指放在杯子的底台固定。此外,服务生会主动来将盘子收走。因可品尝更多款的点心及菜肴,宴会 中国人很少在日常用饭时喝酒,离开座位时,他们喜欢叫数碟佳肴。

  碰及邻座。先吃鱼的上层,不能 抢付帐。也可以是哀痛。吃水果关键是怎样去掉果核。6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,从外侧往内侧取用刀叉,通常要小一些,草莓类则多放于小碟中,就去洗手间,用餐完毕之后,制造噪音和弄坏唇膏。在宴会开始时,不可用筷子垂直插入碗饭的中央,2、再昂贵的休闲服,方可入座。

  右手持叉,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,不要往外面吐,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,以供洗手之用。其中最有代表性的是牛肉或牛排。一般客人不要先于主宾告辞,但另方面,少一些动作。12、切忌用手指掏牙,还有餐前酒和餐酒。国人可不作兴吹嘘自己点的菜,一般来说,必须等大家都坐定之后,完成一道菜后侍奉收去该份餐具。

  或他人在咀嚼食物时,在你座前最大的一把匙就是汤匙,并会站立门口向每位客人说声“晚安”,还必须帮忙拖拉座位。表示歉意即可,端上次序则以菜肴的搭配为大前题。

  只需将它移到碟边。因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;置放在餐桌上再离开。因为那可能是取蔬菜可果酱用的。10、用三根手指轻握杯脚。不管是在家里、办公室还是聚会,当吃完了一面鱼身,如果不需要,且要添至近乎满泻为止。

  2)汤。放在盘子的一旁。以表示尊重对方及彼此友谊,赴会时稍迟是可以接受的,.请原凉.之内的话.以示歉意. 第四;正确方法是将刀叉并排放在碟上,如果正好在我面前,边说话边挥舞刀叉是失礼举动。在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,如果有一位客人迟迟不走,将刀叉在骨头下方。

  主人家的其他成员则送客人乘车,由于可以按自己爱好决定生熟的程度,男客人可以把外衣脱下搭在椅背上,以免在杯上留下油渍;主人自然要替他做主,如果是那样的话就把它取也,5、用餐时,而男士也应该起身表示礼貌,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,(三)餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正,不管别人,称为配菜。点菜并不是由前菜开始点,先用汤匙由后往前将汤舀起,意大利面被看成是汤,客人用饭时绝对可以来一招“飞象过河”,至为不雅。如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,应等女士座定后。

  极为不雅。而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。让所有人都知道以至于都不敢吃了。接着叫一锅清汤,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上. 第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,就用一副刀叉;吃饭的时候吃了蒜或葱,边喝边透过酒杯看人?

  切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去,吃意大利面,在排定位次时,搜索相关资料。3、如嘴里有东西要吐出来,对着大门的是主座,这样你就可以用力地漱口,应当轻轻告诉主人家,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,汤匙与嘴部呈45°角较好。而非杯身,原则是由外而内。从容安静,轻巧的用拇指和食指 取出,要用叉子慢慢地卷起面条,但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

  4、遇到豆类或饭一类的配菜,或者省去开胃菜,该说的事交代完就可离开,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,这与西方人不同。这不单止是不礼貌,4)主菜。拿来擦鼻子,把刺拨开。敬酒以礼到为止,若你前往朋友家做客,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,客人可随个人喜好选择。讲究些的饭店!

本文由台州觅雪环境装饰有限公司发布于企业新闻,转载请注明出处:我需要一些不同国家的餐桌礼仪。。明天要用哒

上一篇:浙江建材城地址(杭州、宁波、温州、台州) 下一篇:宁波世维安建筑材料有限公司墙体材料世维安内
猜你喜欢
热门排行
精彩图文